Salsa a la barbacoa casera

Salsa a la barbacoa casera

Esta salsa es originaria de América del sur y de algún país Caribeño 

Brownie

                                                                                       Ingredientes: 

·         1 Tableta de chocolate para derretir

·         250 gramos de mantequilla

·         4 huevos

·         250 gramos de azúcar

·         100 gramos de harina

·         150 gramos de nueces

·         100 gramos de azúcar

·          Helado de vainilla

       4 CS de leche

Preparación:

Para realizar nuestro brownie de chocolate, ponemos a cocinar a fuego lento, la 2/3 de la tableta de chocolate, junto con la mantequilla, procurando que esta haya estado fuera de la nevera al menos 3 horas, para que sea más fácil su disolución, de no ser así, poner en un plato y calentar 3 minutos al microondas.

Ensalada Cajun

Ingredientes: 

·         ½ Lechuga

·         2 tomates pequeños

·         1 huevos  cocido

·         ½ cucharada de cayena molida (ají molido)

·         300 gramos pechuga de pollo

·         Pan rallado

·         Harina, Pimentón, Pimienta negra

·         sal, 2 huevos batidos

·         Ajo en Polvo

·         Queso rallado

Salsa:

Mezclamos 2 cucharadas de mayonesa, con una cucharada de mostaza y 2 cucharadas de miel, removemos